Ειδική διατροφή

Κους Κους Ζέας από αλεύρι σίτου ολικής άλεσης. Τοπική γηγενής ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Στριφτό Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Μπλιγούρι σίτου από 100% σκληρό σίτο βιολογικής γεωργίας.

Μακαρονάκι σίκαλης από 100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης. Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Μπλιγούρι ζέας ολικής από σίτο ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας.

Ζυμαρικά ζέας λευκά από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Χαρουποκαφές (Υποκατάστατο Καφέ)

Χωρίς Καφεΐνη-Χωρίς Γλουτένη

Μπορεί να παρασκευαστεί όπως ο καφές φίλτρου, ο εσπρέσο, ο ελληνικός ή ο φραπέ. Μπορεί να συνδυαστεί με κανονικό καφέ για να ελαττώσει την καφεΐνη και να προσθέσει βιταμίνες.

Χαρουπόσκονη (υποκατάστατο κακάο)

Xωρίς Καφεΐνη-Χωρίς Γλουτένη-Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα

Είναι φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα Είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας από τη σοκολάτα ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά λιπαρά.

Για ρόφημα σοκολάτα αντικαθιστούμε κάθε δυο κουταλιές σοκολάτας με τρεις κουταλιές χαρουπόσκονης.

Για κακάο αντικαταστήστε το κακάο με ίση ποσότητα χαρουπόσκονης.

Το καστανό ρύζι είναι μερικώς αποφλοιομένο, με αποτέλεσμα να διατηρεί περισσότερες βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και να έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Το ρύζι Basmati είναι μακρύσπερμο αρωματικό και αφράτο. Ρύζι για κάθε χρήση.

Ρύζι ανάμικτο τρικολόρε αποτελείται από καστανό, κόκκινο και μαύρο ρύζι.

Βιολογικό Μούσλι με 35% Ελληνικά Φρούτα Ήπιας Αφυδάτωσης.

Το μούσλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε δημητριακά και φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.