Ολική χορτοφαγία-Vegan

Το στιγμιαίο ρόφημα πρωτεΐνης κολοκυθόσπορου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και προφέρει παρατεταμένη διάρκεια κορεσμού.

Το στιγμιαίο ρόφημα πρωτεΐνης ρυζιού χαρακτηρίζεται από την πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (τουλάχιστον 80%) και την πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (περίπου 0,1%).

Τα φουντούκια αποτελούν ένα νόστιμο σνακ και είναι μια καλή πηγή ενέργειας χωρίς χοληστερόλη. Περιέχουν Ω3 που βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς. Κάποια από τα βασικά θρεπτικά τους συστατικά είναι Βιταμίνη Ε, Βιταμίνη Β1,Βιταμίνη Β6, Μαγνήσιο, Χαλκός, Μαγγάνιο, Φολικό οξύ, Φώσφορο, Κάλιο και Ψευδάργυρο.

Ιδανικά για όλη την οικογένεια.

Αμυγδαλόψιχα ελληνική, ποικιλίας Τexas άψητα και ανάλατα.

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα και ελαϊκό οξύ.  Αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, ασβεστίου, μαγνησίου, φυτικών ινών, πρωτεΐνης, φωσφόρου, καλίου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων.  

Τα κάσιους περιέχουν μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά και αποτελούν καλή πηγή πρωτεΐνης. Περιέχουν επίσης βιταμίνες C και Β, μαγνήσιο, χαλκό καθώς και φυλλικό οξύ.

Ελληνικό κελυφωτό φιστίκι ψημένο με αλάτι.

Τα κελυφωτά φιστίκια ή αλλιώς φιστίκια Αιγίνης αποτελούν μια φοβερή υπερτροφή και είναι η καλύτερη πηγή αμινοξέων από όλους τους ξηρούς καρπούς. Περιέχουν υψηλά ποσοστά σε φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες A,C,E,K καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος B.

Αποτελούν ιδανικό σνακ για όλη την οικογένεια. Δημιουργούν αίσθηση κορεσμού λόγω της περιεκτικότητα τους σε λιπαρά οξέα οπότε είναι ιδανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Συνοδεύουν τα γλυκά, τα φαγητά, τις σαλάτες αλλά και το ποτό σας.

Πληροφορίες για την καλλιέργεια τους θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας "Οι καλλιέργειες μας".

Οι σταφίδες αποτελούν ένα υγιεινό σνακ που μπορεί να αντικαταστήσει ένα προϊόν που περιέχει ζάχαρη.  Έχουν αντιμικροβιακές και αντιοξειδοτικές ιδιότητες. Περιέχουν σίδηρο, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Αποτελούν επίσης καλή πηγή μαγνησίου που βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και των μυών. Επίσης είναι πλούσιες σε κάλιο και η συχνή κατανάλωσή τους αποτρέπει το σχηματισμό λίθων στα νεφρά.

Τα cranberries είναι μικρά κόκκινα φρούτα που η γεύση τους θυμίζει τα μύρτιλλα. Αποτελούν μια καλή πηγή διαφόρων βιταμινών C, E και Κ καθώς και αντιοξειδωτικών προσφέροντας μια σειρά από οφέλη στην υγεία. Ιδανικό σνακ για εσάς και τα παιδιά σας. Μπορείτε να τα φάτε σκέτα,΄ή μέσα στο γάλα ή το γιαούρτι ακόμα και μέσα στη σαλάτα για πιο ιδιαίτερες γεύσεις.

Αμυγδαλόψιχα ελληνική, ποικιλίας Φυρανιά άψητα και ανάλατα. 

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα και ελαϊκό οξύ.  Αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, ασβεστίου, μαγνησίου, φυτικών ινών, πρωτεΐνης, φωσφόρου, καλίου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. 

Βερύκοκα αποξηραμένα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ένα υγιεινό σνακ για κάποιον που προσέχει τη διατροφή του. Μπορούμε να το καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας αποφεύγοντας έτσι την κατανάλωση ζάχαρης. Ιδανικό σνακ για τα παιδιά.

Καρύδια ψίχα δικής μας παραγωγής.

Αποτελούν ιδανικό σνακ για όλη την οικογένεια. Δημιουργούν αίσθηση κορεσμού λόγω της περιεκτικότητα τους σε λιπαρά οξέα οπότε είναι ιδανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Συνοδεύουν τα γλυκά, τα φαγητά, τις σαλάτες αλλά και το ποτό σας.

Πληροφορίες για την καλλιέργεια τους θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας "Οι καλλιέργειες μας".

Το μέλι "Πεύκο και Βότανα" συνδυάζει μοναδική ποιότητα γεύσης που προέρχεται από μελίτωμα πεύκου και αρωματικά φυτά και άγρια βότανα.

Το μέλι δάσους συνδυάζει μελιτώματα κωνοφόρων δένδρων και νέκταρ από άνθη, αγριολούλουδα και βότανα της εποχής. Η συλλογή του από τις κυψέλες των μελισσών γίνεται μία φορά και μετά από συνεχόμενες ανθοφορίες στο τέλος του καλοκαιριού κάθε έτους.

Συνδυάζει μοναδική ποιότητα γεύσης και αρώματος, προερχόμενο από τις κατάφυτες πλαγιές της περιοχής του Γαλαξιδίου, με νέκταρ από θυμάρι, αρωματικά φυτά και άλλα άγρια βότανα.

Το μέλι ελάτης βανίλια συλλέγεται σε επιλεγμένες τοποθεσίες εγκατάστασης των μελισσοκομείων στην ευρύτερη περιοχή του Όρους Μαίναλου. Η φυσική συνύπαρξη μαύρης ελάτης, αρωματικών φυτών και αγριοβοτάνων της περιοχής, μας δίνουν ένα αποτέλεσμα εκπληκτικής γεύσης και ποιότητας εκτοξεύοντας την διατροφική και θρεπτική του αξία… Πραγματικός φυσικός θησαυρός!!!

Μείγμα ξηρών καρπών αλατισμένο ιδανικό για σνακ. Μπορείτε να το απολαμβάνετε όλη τη διάρκεια της ημέρας. 

Το βράδυ που θέλετε να χαλαρώσετε συνοδεύει άριστα το ποτό σας.

Στιγμιαίο ρόφημα πρωτεΐνης ηλιόσπορου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, Β1, Β6 και φολικό οξύ.

Στιγμιαίο ρόφημα με γεύση βανίλια, πρωτεΐνες αμυγδάλου, ρυζιού, ηλιόσπορου και ινουλίνη.

Το στιγμιαίο ρόφημα πρωτεΐνης αρακά έχει ένα ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων, μοιάζει με την καζεΐνη του γάλακτος και προσφέρει παρατεταμένη αίσθηση κορεσμού.

Φιστίκι αλμυρό. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο και συνοδεύει γλυκά, φαγητά και ποτά.

Ένα υγιεινό και γλυκό σνακ που μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη. Οι χουρμάδες αποτελούνται κατά 70% από φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και λακτόζη που τους καθιστούν πηγή ενέργειας.  Χάρη στην ενέργεια που προσδίδουν μπορεί να αποτελέσουν ένα υγιεινό και γευστικό σνακ για τη δουλειά και το σχολείο. Επίσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή διαφόρων γλυκών αντικαθιστώντας τη ζάχαρη.

Αμυγδαλοβούτυρο με  70% Ελληνικό βούτυρο αμυγδάλου και 30% βελγική μαύρη σοκολάτα ( Ζάχαρη, κακάο σε σκόνη, κακάομαζα, λεκιθίνη σόγιας, φυσική βανίλια).

Φυστικοβούτυρο από κελυφωτό φυστίκι: 100% καρπός

 Φυστικοβούτυρο με σοκολάτα.:85% Ελληνικό βούτυρο φυστικιού και 15% βιολογική μαύρη σοκολάτα ( Ζάχαρη, κακάο σε σκόνη, κακάομαζα, λεκιθίνη σόγιας, φυσική βανίλια).

Καρυδοβούτυρο από καρύδια δικής μας παραγωγής.

Αλείφετε καρυδοβούτυρο σε ψωμί η φρυγανιά και το τρώτε σκέτο ή με μέλι. Υπέροχη γεύση και μεγάληθρεπτική αξία.

Βούτυρο από κάσιους (Cashews).

Βούτυρο από ανάμεικτους ξηρούς καρπούς.

Τα παξιμάδια περιέχουν: χαρουπάλευρο, κριθαράλευρο, αλεύρι σταρένιο, φυσικά γλυκαντικά, ελαιόλαδο, πιπερόριζα, νερό, μαγιά.

Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.

Τα παξιμάδια περιέχουν: Αλεύρι 70% σταρένιο ολικής άλεσης, νερό, εξ.παρθένο ελαιόλαδο 10%, μαγιά ζάχαρη, γλυκάνισο, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών

Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.

Τα παξιμάδια περιέχουν: κριθαρένιο αλεύρι, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών

Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.

Μια καινούρια πρόταση. Παξιμάδι σε μορφή φρυγανιάς έτσι ώστε να αλείφεται πολύ εύκολα!

Περιέχουν: κριθαρένιο αλεύρι, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι, ηλιόσπορος. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών

Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.

Μια καινούρια πρόταση. Παξιμάδι σε μορφή φρυγανιάς έτσι ώστε να αλείφεται πολύ εύκολα!

Περιέχουν:αλεύρι σίκαλης, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών

Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.

Τα παξιμάδια περιέχουν: αλεύρι 70%, νερό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μαλτιτόλη, αμμωνία, αλάτι,φυτικό γάλα, γλυκάνισο. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών

Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.

Περιέχει αλεύρι σκληρό ολικής αλέσεως. Δεν περιέχει γάλα και αυγά

Περιέχει αλεύρι δίκκοκου σίτου ολικής άλεσης

Περιέχουν αλεύρι σκληρό ολικής αλέσεως.

Περιέχουν αλεύρι σίτου ολικής αλέσεως. Δεν περιέχει γάλα και αυγά.

100% βιολογικό φασόλι ροβίτσα

Ζελεδάκια βιολογικά. Σνακ για μικρούς και μεγάλους. Κατάλληλο για vegan, δεν περιέχει γλουτένη και ξηρούς καρπούς.

100% Βιολογική σόγια. Ιδανικό για χορτοφαγική και Vegan διατροφή.

100% βιολογικό αλεύρι αμυγδάλου

Το μπέικιν πάουντερ (baking powder) αποτελεί διογκωτικό υλικό μαγειρικής, δηλαδή ουσία που βοηθά στη διόγκωση διαφόρων παρασκευών στη μαγειρική.

Βιολογικό Μούσλι με 25% Ελληνικά Φρούτα Ήπιας Αφυδάτωσης.

Το μούσλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε δημητριακά και φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.

Σπαγγέτι ρυζιού ολικής άλεσης χωρίς γλουτένη, Naturata 250gr

Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι.

Λαζάνια χαρουπιού και φραγκόσυκου.

Βιολογικό ρόφημα χαρουπιού

Χαρουπόσκονη

Η σκόνη χαρουπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο κακάου ή σοκολάτας

Χωρίς καφεΐνη – Χωρίς Γλουτένη – Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα – 100% χαρούπι

Ωμό χαρουπόμελο

Παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια γλυκιά γεύση

Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο.

Χαρουπόμελο σε συνδυασμό με παλιό ξύδι από σταφύλια της κρητικής γης.

Βούτυρο από κάσιους (Cashews) και μαύρη σοκολάτα

Φάβα από λαθούρι τοπικής γηγενής ποικιλίας βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.

Φασόλια από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.

Φασόλια από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.

Ρεβύθια από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του καρπού, δηλαδή μαζί με το πίτουρο και το φύτρο. Έχει πιο έντονη και γεμάτη γεύση. 

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Τραγανές ροδέλες αποξεραμένης μπανάνας με μέλι. Ιδανικό σνακ για όλη την οικογένεια. Μπορείτε να τις γευτείτε σκέτες, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα αλλά και στη ζαχαροπλαστική σε διάφορα κουλουράκια ή κέικ. 

Νόστιμα κομμάτια αποξηραμένου κίτρου με ζάχαρη. Ένας γευστικός συνδυασμός ξινής με γλυκιά γεύση. Μπορείτε να το γευτείτε απλά ως σνακ ή μέσα στο γιαούρτι ή ακόμα και να το κάνετε μαρμελάδα.

Αποξηραμένα κεράσια απύρηνα ελληνικά χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Μπορείτε να τα γευτείτε ωμά, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα και φυσικά σε διάφορα γλυκά (ζελέ, κέικ, μπισκότα, τούρτες κ.α.)

Αποξηραμένα κομμάτια ανανά με προσθήκη ζάχαρης. Ένα νόστιμο τροπικό φρούτο και υγιεινό σνακ. Μπορείτε να τα γευτείτε ωμά, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα και φυσικά σε διάφορα γλυκά (ζελέ, κέικ, μπισκότα, τούρτες κ.α.)

Αποξηραμένα κομμάτια φρούτων με προσθήκη ζάχαρης. Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Μπορείτε να τα γευτείτε ωμά, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα και φυσικά σε διάφορα γλυκά (ζελέ, κέικ, μπισκότα, τούρτες κ.α.)

Αποξηραμένα κομμάτια παπάγιας με προσθήκη ζάχαρης. Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Μπορείτε να τα γευτείτε ωμά, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα και φυσικά σε διάφορα γλυκά (ζελέ, κέικ, μπισκότα, τούρτες κ.α.)

Αποξηραμένα κομμάτια μάνγκο με προσθήκη ζάχαρης. Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Μπορείτε να τα γευτείτε ωμά, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα και φυσικά σε διάφορα γλυκά (ζελέ, κέικ, μπισκότα, τούρτες κ.α.)

Αποξηραμένα κομμάτια ινδοκάρυδο χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Μπορείτε να τα γευτείτε ωμά, μέσα στο γιαούρτι, μέσα στο γάλα και φυσικά σε διάφορα γλυκά (ζελέ, κέικ, μπισκότα, τούρτες κ.α.)

Φακές ψιλές. Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό προϊόν για Vegan και χορτοφάγους. Δεν περιέχει γλουτένη.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Σαλέπι χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Σαλέπι με γεύση καραμέλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Σαλέπι με γεύση βανίλια χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Σαλέπι με μπαχαρικά.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Τα στραγάλια προέρχονται από ειδική επεξεργασία του ρεβιθιού. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με σταφίδες, να τα χρησιμοποιήσετε σε γλυκά, σε σαλάτες ή μέσα στο γιαούρτι.

Πρόκειται για το ψητό ρεβίθι άρα περιέχει όλα τα συστατικά του.

Είναι ένα θρεπτικό και χωρίς λιπαρά σνακ. Απολαύστε το σε συνδυασμό με άλλους ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.

Ψημένο καλαμπόκι που έχει πασπαλιστεί με αλάτι.  Ένα δημοφιλές σνακ που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλους ξηρούς καρπούς και να συνοδέψει τις σαλάτες σας άλλα και το ποτό σας.

Περιέχουν αλεύρι δίκοκκου σίτου ολικής άλεσης.

Περιέχουν αλεύρι δίκοκκου σίτου ολικής άλεσης.

Σκληρό αλεύρι χωρίς γλουτένη από παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιού.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Το αλεύρι σίκαλης είναι φτιαγμένο από παλιές παραδοσιακές ποικιλίες σίκαλης του ελληνικού χώρου.

Μαλακό αλεύρι ολικής άλεσης από παραδοσιακή ποικιλία (σκληρόπετρα)

Μαλακό αλεύρι ολικής άλεσης από παραδοσιακή ποικιλία (σκληρόπετρα)

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του καρπού, δηλαδή μαζί με το πίτουρο και το φύτρο.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Αλεύρι από ζέα, μονόκοκκο, ρεβύθι, πτισάνη, καλαμπόκι, σιτάρι και βρώμη, αλεσμένο σε πετρόμυλο.

Νόστιμα κομμάτια αποξηραμένου μύρτιλου. Μπορείτε να το γευτείτε απλά ως σνακ ή μέσα στο γιαούρτι ή ακόμα και να το κάνετε μαρμελάδα.

Βερίκοκα φυσικά Τουρκίας

Καρύδια Βραζιλίας

Πεκάν καρύδι

Αφράτα στραγάλια επικαλυμμένα με λευκή τραγανή επίστρωση αλευριού

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ρεβίθι, αλεύρι σίτου, άμυλο σιταριού, αλάτι και ζάχαρη

Αφράτα στραγάλια επικαλυμμένα με γλυκιά κρούστα σε διάφορους χρωματισμούς.

Δαμάσκηνα απύρηνα αποξηραμένα.

Καρυδοβούτυρο από καρύδια δικής μας παραγωγής.

Αλείφετε καρυδοβούτυρο σε ψωμί η φρυγανιά και το τρώτε σκέτο ή με μέλι. Υπέροχη γεύση και μεγάληθρεπτική αξία.

Πέννες Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Κριθαράκι Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Λαζανάκι Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Αστράκι Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Κους Κους Ζέας από αλεύρι σίτου ολικής άλεσης. Τοπική γηγενής ποικιλία βιολογικής γεωργίας.