Προϊόντα

Το Embrace the Sun είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει φυσική βιταμίνη D από εκχύλισμα λειχήνα Cladonia rangiferina. Η βιταμίνη D συμβάλλει στη διατήρηση της ομοιόστασης του ασβεστίου, αλλά και τη φυσιολογική απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου, στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών, των μυών και των δοντιών.

Το Happy Go Liver είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει σελήνιο, ινοσιτόλη, χολίνη, άλφα λιποϊκό οξύ και φυτικά εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου, πικραλίδας, αγκινάρας, μπόλντο και πεύκου. Η χολίνη συμβάλλει στη σύνθεση κυτταρικών συστατικών, ενώ η ινοσιτόλη συμμετέχει σε βασικές βιολογικές διεργασίες του ανθρώπινου οργανισμού. Το σελήνιο συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Tα εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου, πικραλίδας και μπόλντο συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος. Τα εκχυλίσματα πικραλίδας και αγκινάρας συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και στη φυσιολογική πέψη.

Πάστα από κελυφωτό φυστίκι με λευκή πραλίνα

Χωρίς συντηρητικά

Αλεσμένο σε πετρόμυλο

Άλειμμα κελυφωτού φυστικιού

Παρασκευάζεται από εξαιρετικής ποιότητας φυστίκια

Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα έλαια

Αλεσμένο σε πετρόμυλο

Φασόλια γίγαντες (Καστοριάς) από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.

Τραχανάς με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.

Συστατικά: Τραχανάς (πρόβειο γιαούρτι, πλιγούρι, σιμιγδάλι) 96,5%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό & portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3%, άρωμα τρούφας

Πουρές πατάτας (νιφάδες αφυδατωμένης πατάτας, μονογλυκερίδια λιπαρών οξέων 0,9%, αντιοξειδωτικά: πυροφωσφορικό νάτριο 0,1%, κιτρικό οξύ, ασκορβικό οξύ, μπαχαρικά), μείγμα αποξηραμένων μανιταριών 3%, αποξηραμένη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum, vitt) 0,3%, άρωμα τρούφας

Κρέμα αγκινάρας με μαύρη τρούφα

Συστατικά: Αγκινάρες 72%, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, πατάτα, ξύδι, κρεμμύδι, κόλιανδρο, αλάτι, πιπέρι, άρωμα τρούφας

Αμυγδαλόψιχα ελληνική, ποικιλίας Φυρανιά άψητα και ανάλατα. 

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα και ελαϊκό οξύ.  Αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, ασβεστίου, μαγνησίου, φυτικών ινών, πρωτεΐνης, φωσφόρου, καλίου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. 

Προέρχεται από μελιτώδεις εκκρίσεις του εργάτη και παράγεται στα πλούσια πευκοδάση της περιοχής της Θάσου και της Καβάλας. Το πευκόμελο θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας, κι αυτό οφείλεται  κυρίως στον μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύσταση του με επικρατέστερα τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα ελληνικά πευκόμελα. Ένα μέλι που δεν κρυσταλλώνει εύκολα, δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό στη γεύση του και για αυτό και απευθύνεται σε μεγαλύτερο κοινό.