Σάλτσα νοτμάτας με 1% μαύρη τρούφα.
Συστατικά: αλάτι, ζάχαρη, σκόρδο, κρεμμύδι, μυρωδικά, άρωμα τρούφας.
Ωμό χαρουπόμελο
Παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια γλυκιά γεύση
Τα παξιμάδια περιέχουν: χαρουπάλευρο, κριθαράλευρο, αλεύρι σταρένιο, φυσικά γλυκαντικά, ελαιόλαδο, πιπερόριζα, νερό, μαγιά.
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Μαρμελάδα από φραγκόσυκο χωρίς ζάχαρη.
Συστατικά: Φραγκόσυκο 65%, Χυμός σταφυλιού 33%, Χυμός λεμονιού 2% και φυσικές αρωματικές ύλες.
Τα παξιμάδια περιέχουν: Αλεύρι 70% σταρένιο ολικής άλεσης, νερό, εξ.παρθένο ελαιόλαδο 10%, μαγιά ζάχαρη, γλυκάνισο, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Ρύζι με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.
Συστατικά: ρύζι καρολίνα 95,6%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα.
Τα παξιμάδια περιέχουν: κριθαρένιο αλεύρι, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Κριθαρότο με μαύρη τρούφα και μανιτάρι.
Συστατικά: κριθαράκι 96,2%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3% και άρωμα τρούφας.