Είδη διατροφής

Ξεκινήστε τη μέρα σας με λαχταριστά  ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ HONEY BALLS (μπάλες καλαμποκιού με μέλι)  που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.Οι βιολογικές μπάλες καλαμποκιού (honey balls) είναι ιδανικές με γάλα ή με γιαούρτι και χυμούς φρούτων κ.α.

Αλεύρι καλαμποκιού ολικής άλεσης.

Αφράτα στραγάλια επικαλυμμένα με γλυκιά κρούστα σε διάφορους χρωματισμούς.

Ταλιατέλες με 2% μαύρη τρούφα.

Βούτυρο από κάσιους (Cashews) και μαύρη σοκολάτα

Αποτελείται από τα έξι μανιτάρια της ποικιλίας Ganoderma Lucidum, απόσταγμα μη βιομηχανοποιημένου καφέ ποικιλίας Arabica, ζάχαρη μη βιομηχανοποιημένη, ορό γάλακτος και φρέσκα φουντούκια.

Σύκα ελληνικά αποξηραμένα.

Τραγανές μπάλες δημητριακών σε συνδυασμό με σοκολάτα κουβερτούρα αποτελούν την ιδανική πρόταση για ένα ολοκληρωμένο πρωινό κατάλληλο για όλη την οικογένεια και χορτοφάγους. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα μπολ από απολαυστικές σοκολατένιες μπάλες δημητριακών μάζί με ρόφημα αμυγδάλου ρυζιού ή καρύδας.

Αλεύρι ντινκελ λευκό.

Χαρουπόσκονη (υποκατάστατο κακάο)

Xωρίς Καφεΐνη-Χωρίς Γλουτένη-Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα

Είναι φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα Είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας από τη σοκολάτα ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά λιπαρά.

Για ρόφημα σοκολάτα αντικαθιστούμε κάθε δυο κουταλιές σοκολάτας με τρεις κουταλιές χαρουπόσκονης.

Για κακάο αντικαταστήστε το κακάο με ίση ποσότητα χαρουπόσκονης.

Κριθαρότο με μαύρη τρούφα και μανιτάρι.

Συστατικά: κριθαράκι 96,2%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3% και άρωμα τρούφας.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.