Μαλακό αλεύρι ολικής άλεσης από παραδοσιακή ποικιλία (σκληρόπετρα)
Τα παξιμάδια περιέχουν: αλεύρι 70%, νερό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αμμωνία, ζάχαρη, αλάτι, γάλα σε σκόνη, βανίλια, γλυκάνισος. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Βιολογική οσπριάδα.
Βιολογικά ανάμεικτα όσπρια (φακές, beluga, φασόλια μέτρια, φασόλια μαύρα, φασόλια μαυρομάτικα, ροβίτσα, χάντρες, φάβα, ρεβύθια).
Τα στραγάλια προέρχονται από ειδική επεξεργασία του ρεβιθιού. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με σταφίδες, να τα χρησιμοποιήσετε σε γλυκά, σε σαλάτες ή μέσα στο γιαούρτι.
Φασόλια γίγαντες (Καστοριάς) από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.
Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.
Τα παξιμάδια περιέχουν: αλεύρι λευκό σκληρό, βούτυρο φυτικό, αυγά, γάλα, μαγιά, ζάχαρη, βανίλια, αμύγδαλο φιλέ.
Μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων ξηρών καρπών και φιστίκι.
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Νόστιμα κομμάτια αποξηραμένου μύρτιλου. Μπορείτε να το γευτείτε απλά ως σνακ ή μέσα στο γιαούρτι ή ακόμα και να το κάνετε μαρμελάδα.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του καρπού, δηλαδή μαζί με το πίτουρο και το φύτρο.
Πρόκειται για το ψητό ρεβίθι άρα περιέχει όλα τα συστατικά του.
Είναι ένα θρεπτικό και χωρίς λιπαρά σνακ. Απολαύστε το σε συνδυασμό με άλλους ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.
Το κεχρί είναι ένα τρόφιμο γεμάτο πολύτιμα συστατικά, το οποίο το κατανάλωναν για αιώνες πολλοί λαοί του κόσμου. Έχει μια μοναδική σύνθεση ωφέλιμων θρεπτικών ουσιών, είναι πολύ εύπεπτο και από τη φύση του δεν περιέχει γλουτένη.
Tο χρώμα του είναι κίτρινο, το μέγεθός του είναι μικρό και το σχήμα του στρογγυλό. Το κεχρί είναι μία καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, καθώς επίσης σημαντική είναι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σε σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και ψευδάργυρο.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Αλεύρι από ζέα, μονόκοκκο, ρεβύθι, πτισάνη, καλαμπόκι, σιτάρι και βρώμη, αλεσμένο σε πετρόμυλο.
Ψημένο καλαμπόκι που έχει πασπαλιστεί με αλάτι. Ένα δημοφιλές σνακ που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλους ξηρούς καρπούς και να συνοδέψει τις σαλάτες σας άλλα και το ποτό σας.
Πρόκειται για τον μικροσκοπικό αποξηραμένο καρπό του φυτού της κινόα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε συνταγή αντί για ρύζι ή για να προσθέσει χρώμα στα πιάτα σας.
Βούτυρο από ανάμεικτους ξηρούς καρπούς.