Είδη διατροφής

Σαλέπι με μπαχαρικά.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Στριφτό Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Βιολογικά φύλλα ελληνικού φασκόμηλου

Μπλιγούρι σίτου από 100% σκληρό σίτο βιολογικής γεωργίας.

Μακαρονάκι σίκαλης από 100% αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης. Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Μπλιγούρι ζέας ολικής από σίτο ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας.

Ζυμαρικά ζέας λευκά από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Κοχύλι Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Συστατικά: Αλεύρι ζέας ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας (δεν περιέχει αλάτι)
Διάρκεια βρασμού: 5-7min
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος

Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου,στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και στη μείωση της χοληστερόλης.
-Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
-Πλούσια πηγή λυσίνης.

Ντίνκελ στριφτό ολικής άλεσης

Το αλεύρι Ντίνκελ (Dinkel), είναι δημητριακό της ίδιας οικογένειας με το σιτάρι, αλλά πρόκειται για διαφορετικό είδος

Το αλεύρι ντίνκελ, ειδικά το ολικής άλεσης, περιέχει πολλές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία που περιλαμβάνουν: Βιταμίνη Β1, Β3, Β6, Βιταμίνη Ε, Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο, Σίδηρο, Φώσφορο, Σελήνιο, Ψευδάργυρο

Αν και διατροφικά μοιάζει με το σιτάρι, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο και πρωτεΐνη. Το 80% της πρωτεΐνης στο αλεύρι ντίνκελ είναι η γλουτένη. Επίσης έχει μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση, την ικανότητα να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.

Δώρο για γιορτή, γενέθλια, τα Χριστούγεννα, Πάσχα αλλά και για τον ίδιο μας τον εαυτό! 

Καρυδοβούτυρο 500gr

Ταχίνι ολικής άλεσης 500gr

μόνο από το "ΦΥΣΙΚΑ". Από επιλεγμένους ελληνικούς ξηρούς καρπούς, χωρίς πρόσθετα. Κατάλληλα για VEGAN. Ένα δώρο που θα ξετρελάνει και θα προσφέρει μια υπέροχη γευστική εμπειρία.

Λαζάνι Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Συστατικά: Aλεύρι ζέας ολικής άλεσης και νερό (δεν περιέχει αλάτι)

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου,στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και στη μείωση της χοληστερόλης.
-Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
-Πλούσια πηγή λυσίνης.

Πέννες από 100% αλεύρι ζέας βιολογικό  με  μικρή περιεκτικότητα σε γλουτένη. Εξαιρετικά εύπεπτο, με πλούσια γεύση.

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου,στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και στη μείωση της χοληστερόλης.
-Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
-Πλούσια πηγή λυσίνης.

Λαζάνι Ζέας  από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Συστατικά: Aλεύρι ζέας

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου,στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και στη μείωση της χοληστερόλης.
-Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
-Πλούσια πηγή λυσίνης.

Μακαρόνι ζέας από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Συστατικά: Aλεύρι ζέας

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.

Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου,στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και στη μείωση της χοληστερόλης.
-Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
-Πλούσια πηγή λυσίνης.

Λαζάνι Ζέας ολικής άλεσης από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Συστατικά: Aλεύρι ζέας ολικής άλεσης και νερό (δεν περιέχει αλάτι)

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους. Συνιστάται σε διαβητικούς.

Διατροφικά οφέλη
-Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου κα ψευδαργύρου.
-Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου,στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη και στη μείωση της χοληστερόλης.
-Πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β.
-Πλούσια πηγή λυσίνης.

Τραχανάς με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.

Συστατικά: Τραχανάς (πρόβειο γιαούρτι, πλιγούρι, σιμιγδάλι) 96,5%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό & portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3%, άρωμα τρούφας

Χαρουπόμελο

Το μέλι χαρουπιάς έχει έντονη γεύση και ιδιαίτερο άρωμα!

Είναι πλούσιο σε φώσφορο, νάτριο, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, έχει χαμηλή θερμιδική αξία και ενδείκνυται για το άγχος, την αϋπνία, υπέρταση και παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού. 

Ζυμαρικά φαγόπυρου ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από τοπική γηγενή ποικιλία.

Υπέροχη γεύση πραλίνας με τραγανά ολόφρεσκα φουντούκια! Μοναδική γεύση!

Χωρίς συντηρητικά
Αλεσμένο σε πετρόμυλο
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σουσάμι, φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς
Συντηρείται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος
Μετά το άνοιγμα να φυλάσσεται στο ψυγείο

Συστατικά
Ζάχαρη, πάστα αλεσμένων φουντουκιών 24%, αλεσμένο σε πετρόμυλο, φυτικά έλαια (βαμαβακέλαιο),
ορός γάλακτος σε σκόνη,αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη (5,2%), φυτικό λιπαρό (έλαιο φοίνικα),
αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής, λεκιθίνη σόγιας, αλάτι, αρώματα

Μαύρο Ταχίνι αλεσμένο σε πετρόμυλο.

Το μαύρο ταχίνι παρασκευάζεται από από 100% αναποφλοίωτο μαύρο σουσάμι. Το καβουρδισμένο σουσάμι αλέθεται σε μυλόπετρες και συσκευάζεται με ότι του παρέχει η φύση, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Δεν περιέχει έλαια, ζάχαρη ή αλάτι.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς
Συντηρείται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος

Σάλτσα νοτμάτας με 1% μαύρη τρούφα.

Συστατικά: αλάτι, ζάχαρη, σκόρδο, κρεμμύδι, μυρωδικά, άρωμα τρούφας.

Το ταχίνι παρασκευάζεται από από 100% αποφλοιωμένο σουσάμι. Το καβουρδισμένο σουσάμι αλέθεται σε μυλόπετρες και συσκευάζεται με ότι του παρέχει η φύση, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Δεν περιέχει έλαια, ζάχαρη ή αλάτι.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλους ξηρούς καρπούς.

Το ταχίνι έχει χαρακτηριστεί ως υπερτροφή εξαιτίας των πολύτιμων θρεπτικών του συστατικών.

΄1. Έχει υψηλή διατροφική αξία καθώς είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

  2. Δυναμώνει τον εγκέφαλο

  3. Ενισχύει την υγεία της καρδιάς

  4. Παρέχει αντιοξειδωτικά

  5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

  6. Είναι καλή πηγή ασβεστίου

Το ταχίνι παρασκευάζεται από από 100% αναποφλοίωτο σουσάμι. Το καβουρδισμένο σουσάμι αλέθεται σε μυλόπετρες και συσκευάζεται με ότι του παρέχει η φύση, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.

Δεν περιέχει έλαια, ζάχαρη ή αλάτι.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλους ξηρούς καρπούς.

Το ταχίνι έχει χαρακτηριστεί ως υπερτροφή εξαιτίας των πολύτιμων θρεπτικών του συστατικών.

΄1. Έχει υψηλή διατροφική αξία καθώς είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.

  2. Δυναμώνει τον εγκέφαλο

  3. Ενισχύει την υγεία της καρδιάς

  4. Παρέχει αντιοξειδωτικά

  5. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

  6. Είναι καλή πηγή ασβεστίου