Μελισσοκομικά προϊόντα

Το μέλι "Πεύκο και Βότανα" συνδυάζει μοναδική ποιότητα γεύσης που προέρχεται από μελίτωμα πεύκου και αρωματικά φυτά και άγρια βότανα.

Το μέλι δάσους συνδυάζει μελιτώματα κωνοφόρων δένδρων και νέκταρ από άνθη, αγριολούλουδα και βότανα της εποχής. Η συλλογή του από τις κυψέλες των μελισσών γίνεται μία φορά και μετά από συνεχόμενες ανθοφορίες στο τέλος του καλοκαιριού κάθε έτους.

Συνδυάζει μοναδική ποιότητα γεύσης και αρώματος, προερχόμενο από τις κατάφυτες πλαγιές της περιοχής του Γαλαξιδίου, με νέκταρ από θυμάρι, αρωματικά φυτά και άλλα άγρια βότανα.

Το μέλι ελάτης βανίλια συλλέγεται σε επιλεγμένες τοποθεσίες εγκατάστασης των μελισσοκομείων στην ευρύτερη περιοχή του Όρους Μαίναλου. Η φυσική συνύπαρξη μαύρης ελάτης, αρωματικών φυτών και αγριοβοτάνων της περιοχής, μας δίνουν ένα αποτέλεσμα εκπληκτικής γεύσης και ποιότητας εκτοξεύοντας την διατροφική και θρεπτική του αξία… Πραγματικός φυσικός θησαυρός!!!

ο Μέλι Ελάτης & Ανθέων συλλέγεται στα ελατοσκέπαστα όρη της Ευρυτανίας, Ναυπακτίας και Παναιτωλικού όρους. Στις ίδιες περιοχές, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν κάθε χρονιά, η βιολογική αξία του μελιού ελάτης διαφοροποιείται από την βοτανική προέλευσή του και την ποσότητα του μελιτώματος της ελάτης που περιέχει.

Ωμό χαρουπόμελο

Παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια γλυκιά γεύση

Χαρουπόμελο

Το μέλι χαρουπιάς έχει έντονη γεύση και ιδιαίτερο άρωμα!

Είναι πλούσιο σε φώσφορο, νάτριο, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, έχει χαμηλή θερμιδική αξία και ενδείκνυται για το άγχος, την αϋπνία, υπέρταση και παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού.