Το μπέικιν πάουντερ (baking powder) αποτελεί διογκωτικό υλικό μαγειρικής, δηλαδή ουσία που βοηθά στη διόγκωση διαφόρων παρασκευών στη μαγειρική.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας, παράγεται από αλεσμένoυς σπόρους βρώμης.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του καρπού, δηλαδή μαζί με το πίτουρο και το φύτρο. Έχει πιο έντονη και γεμάτη γεύση.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους
Σκληρό αλεύρι χωρίς γλουτένη από παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιού.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Το αλεύρι σίκαλης είναι φτιαγμένο από παλιές παραδοσιακές ποικιλίες σίκαλης του ελληνικού χώρου.
Μαλακό αλεύρι ολικής άλεσης από παραδοσιακή ποικιλία (σκληρόπετρα)
Μαλακό αλεύρι ολικής άλεσης από παραδοσιακή ποικιλία (σκληρόπετρα)
Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του καρπού, δηλαδή μαζί με το πίτουρο και το φύτρο.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Αλεύρι από ζέα, μονόκοκκο, ρεβύθι, πτισάνη, καλαμπόκι, σιτάρι και βρώμη, αλεσμένο σε πετρόμυλο.
Αλεύρι ολικής άλεσης κεχριού. Το χρησιμοποιούν συνήθως όσοι αποφεύγουν τη γλουτένη.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας, παράγεται από αλεσμένoυς σπόρους βρώμης.