Ρύζι με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.
Συστατικά: ρύζι καρολίνα 95,6%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα.
Κριθαρότο με μαύρη τρούφα και μανιτάρι.
Συστατικά: κριθαράκι 96,2%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3% και άρωμα τρούφας.
Σάλτσα νοτμάτας με 1% μαύρη τρούφα.
Συστατικά: αλάτι, ζάχαρη, σκόρδο, κρεμμύδι, μυρωδικά, άρωμα τρούφας.
Μαγιονέζα με 1% μαύρη τρούφα.
Συστατικά: Μαγιονέζα 96%, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 1%, άρωμα τρούφας.
Μουστάρδα με 1% μαύρη τρούφα.
Συστατικά: Μουστάρδα, νερό, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 1%, άρωμα τρούφας.
Αφράτα στραγάλια επικαλυμμένα με λευκή τραγανή επίστρωση αλευριού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ρεβίθι, αλεύρι σίτου, άμυλο σιταριού, αλάτι και ζάχαρη
Αφράτα στραγάλια επικαλυμμένα με γλυκιά κρούστα σε διάφορους χρωματισμούς.
Καρυδοβούτυρο από καρύδια δικής μας παραγωγής.
Αλείφετε καρυδοβούτυρο σε ψωμί η φρυγανιά και το τρώτε σκέτο ή με μέλι. Υπέροχη γεύση και μεγάληθρεπτική αξία.