Προϊόντα

Άλειμμα κελυφωτού φυστικιού

Παρασκευάζεται από εξαιρετικής ποιότητας φυστίκια

Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα έλαια

Αλεσμένο σε πετρόμυλο

Φασόλια γίγαντες (Καστοριάς) από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό για Vegan και χορτοφάγους.

Τραχανάς με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.

Συστατικά: Τραχανάς (πρόβειο γιαούρτι, πλιγούρι, σιμιγδάλι) 96,5%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό & portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3%, άρωμα τρούφας

Πουρές πατάτας (νιφάδες αφυδατωμένης πατάτας, μονογλυκερίδια λιπαρών οξέων 0,9%, αντιοξειδωτικά: πυροφωσφορικό νάτριο 0,1%, κιτρικό οξύ, ασκορβικό οξύ, μπαχαρικά), μείγμα αποξηραμένων μανιταριών 3%, αποξηραμένη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum, vitt) 0,3%, άρωμα τρούφας

Κρέμα αγκινάρας με μαύρη τρούφα

Συστατικά: Αγκινάρες 72%, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, πατάτα, ξύδι, κρεμμύδι, κόλιανδρο, αλάτι, πιπέρι, άρωμα τρούφας

Αμυγδαλόψιχα ελληνική, ποικιλίας Φυρανιά άψητα και ανάλατα. 

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα και ελαϊκό οξύ.  Αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, ασβεστίου, μαγνησίου, φυτικών ινών, πρωτεΐνης, φωσφόρου, καλίου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. 

Προέρχεται από μελιτώδεις εκκρίσεις του εργάτη και παράγεται στα πλούσια πευκοδάση της περιοχής της Θάσου και της Καβάλας. Το πευκόμελο θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας, κι αυτό οφείλεται  κυρίως στον μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύσταση του με επικρατέστερα τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα ελληνικά πευκόμελα. Ένα μέλι που δεν κρυσταλλώνει εύκολα, δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό στη γεύση του και για αυτό και απευθύνεται σε μεγαλύτερο κοινό.

Πλούσιο και αρωματικό μέλι με έντονη και ξεχωριστή επίγευση που συλλέγουμε από τους υπέροχους αγρούς της Μακεδονίας.

Προέρχεται από πληθώρα μοναδικών ανθέων και
αγριολούλουδων.

Η τοποθεσία και οι συνθήκες καθιστούν την παραγωγή του
περιορισμένη.

Βραβευμένο μέλι με χρυσό βραβείο γεύσης στα Excellent Taste Awards 2025

Από τα παρθένα δάση του Αγίου Όρους σας φέρνουμε στο πιάτο σας ένα μοναδικά ξεχωριστό μέλι με 96% κάστανο. Το μέλι με τα λιγότερα σάκχαρα.