Δημητριακά και μπάρες, Υπερτροφές, Αλείμματα καρπών

Το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum) ανήκει στην οικογένεια των Ψευδοδημητριακών.

Διατροφικά οφέλη του φαγόπυρου

• Πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης(κατάλληλο για χορτοφάγους, vegan)
• Δεν περιέχει γλουτένη οπότε η κατανάλωσή του καθίσταται κατάλληλη από άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη και κοιλιοκάκη
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
• Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
• Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Ε, και Κ
• Εξαιρετική πηγή καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, νατρίου, σιδήρου, μαγγανίου και ψευδάργυρου

Ωμό χαρουπόμελο

Παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια γλυκιά γεύση

Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα μπολ από απολαυστικές χρυσαφένιες νιφάδες. Ένα πρωινό κατάλληλο για όλη την οικογένεια και χορτοφάγους.

Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο.

Χαρουπόμελο σε συνδυασμό με παλιό ξύδι από σταφύλια της κρητικής γης.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με λαχταριστά  ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ HONEY BALLS (μπάλες καλαμποκιού με μέλι)  που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.Οι βιολογικές μπάλες καλαμποκιού (honey balls) είναι ιδανικές με γάλα ή με γιαούρτι και χυμούς φρούτων κ.α.

Βούτυρο από κάσιους (Cashews) και μαύρη σοκολάτα

Τραγανές μπάλες δημητριακών σε συνδυασμό με σοκολάτα κουβερτούρα αποτελούν την ιδανική πρόταση για ένα ολοκληρωμένο πρωινό κατάλληλο για όλη την οικογένεια και χορτοφάγους. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα μπολ από απολαυστικές σοκολατένιες μπάλες δημητριακών μάζί με ρόφημα αμυγδάλου ρυζιού ή καρύδας.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Τα ΜΠΡΑΝ ΣΤΙΚΣ -  bran sticks είναι δημητριακά πρωινού από φλοιό σιταριού πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες και υψηλής περιεκτικότητας σε πίτουρο, και έχουν ευεργετικές ιδιότητες στην πεπτική υγεία. Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στο φλοιό του σταριού κάνουν αυτό το υπέροχο δημητριακό πηγή ενέργειας και χαρίζουν ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό χωρίς ζάχαρη.

Δώρο για γιορτή, γενέθλια, τα Χριστούγεννα αλλά και για τον ίδιο μας τον εαυτό! Αλοιφές ξηρών καρπών μόνο από το "ΦΥΣΙΚΑ". Από επιλεγμένους ελληνικούς ξηρούς καρπούς, χωρίς πρόσθετα. Κατάλληλα για VEGAN. Ένα δώρο που θα ξετρελάνει και θα προσφέρει μια υπέροχη γευστική εμπειρία.

Το σαλέπι, είναι η ρίζα της ορχιδέας που προσφέρει, μετά από ειδική επεξεργασία, το πιο φυσικό ρόφημα.

Είναι ένα θερμαντικό ρόφημα που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή γλυκών.

Οι νιφάδες ρυζιού μας προσφέρουν ένα τέλειο γευμα, μια εναλλακτική λύση. Είναι κατάλληλες στις σούπες, γλυκά και ελαφρά για την συμπλήρωση των φαγητών με λαχανικά. Oι νιφάδες ρυζιού έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και είναι επίσης μια ιδανική τροφή για δίαιτα. Μουλιάστε σε καυτό νερό τις νιφάδες ρυζιού περίπου 10 λεπτά.