Σάλτσα νοτμάτας με 1% μαύρη τρούφα.
Συστατικά: αλάτι, ζάχαρη, σκόρδο, κρεμμύδι, μυρωδικά, άρωμα τρούφας.
Ωμό χαρουπόμελο
Παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια γλυκιά γεύση
Τα παξιμάδια περιέχουν: χαρουπάλευρο, κριθαράλευρο, αλεύρι σταρένιο, φυσικά γλυκαντικά, ελαιόλαδο, πιπερόριζα, νερό, μαγιά.
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Το μέλι "Πεύκο και Βότανα" συνδυάζει μοναδική ποιότητα γεύσης που προέρχεται από μελίτωμα πεύκου και αρωματικά φυτά και άγρια βότανα.
Μαρμελάδα από φραγκόσυκο χωρίς ζάχαρη.
Συστατικά: Φραγκόσυκο 65%, Χυμός σταφυλιού 33%, Χυμός λεμονιού 2% και φυσικές αρωματικές ύλες.
Τα παξιμάδια περιέχουν: Αλεύρι 70% σταρένιο ολικής άλεσης, νερό, εξ.παρθένο ελαιόλαδο 10%, μαγιά ζάχαρη, γλυκάνισο, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Το μέλι δάσους συνδυάζει μελιτώματα κωνοφόρων δένδρων και νέκταρ από άνθη, αγριολούλουδα και βότανα της εποχής. Η συλλογή του από τις κυψέλες των μελισσών γίνεται μία φορά και μετά από συνεχόμενες ανθοφορίες στο τέλος του καλοκαιριού κάθε έτους.
Ρύζι με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.
Συστατικά: ρύζι καρολίνα 95,6%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα.
Τα παξιμάδια περιέχουν: κριθαρένιο αλεύρι, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Συνδυάζει μοναδική ποιότητα γεύσης και αρώματος, προερχόμενο από τις κατάφυτες πλαγιές της περιοχής του Γαλαξιδίου, με νέκταρ από θυμάρι, αρωματικά φυτά και άλλα άγρια βότανα.
Κριθαρότο με μαύρη τρούφα και μανιτάρι.
Συστατικά: κριθαράκι 96,2%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3% και άρωμα τρούφας.
Χαρουπόσκονη
Η σκόνη χαρουπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο κακάου ή σοκολάτας
Χωρίς καφεΐνη – Χωρίς Γλουτένη – Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα – 100% χαρούπι
Μια καινούρια πρόταση. Παξιμάδι σε μορφή φρυγανιάς έτσι ώστε να αλείφεται πολύ εύκολα!
Περιέχουν: κριθαρένιο αλεύρι, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι, ηλιόσπορος. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.
Το μέλι ελάτης βανίλια συλλέγεται σε επιλεγμένες τοποθεσίες εγκατάστασης των μελισσοκομείων στην ευρύτερη περιοχή του Όρους Μαίναλου. Η φυσική συνύπαρξη μαύρης ελάτης, αρωματικών φυτών και αγριοβοτάνων της περιοχής, μας δίνουν ένα αποτέλεσμα εκπληκτικής γεύσης και ποιότητας εκτοξεύοντας την διατροφική και θρεπτική του αξία… Πραγματικός φυσικός θησαυρός!!!
ο Μέλι Ελάτης & Ανθέων συλλέγεται στα ελατοσκέπαστα όρη της Ευρυτανίας, Ναυπακτίας και Παναιτωλικού όρους. Στις ίδιες περιοχές, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν κάθε χρονιά, η βιολογική αξία του μελιού ελάτης διαφοροποιείται από την βοτανική προέλευσή του και την ποσότητα του μελιτώματος της ελάτης που περιέχει.
Μαγιονέζα με 1% μαύρη τρούφα.
Συστατικά: Μαγιονέζα 96%, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 1%, άρωμα τρούφας.
Μια καινούρια πρόταση. Παξιμάδι σε μορφή φρυγανιάς έτσι ώστε να αλείφεται πολύ εύκολα!
Περιέχουν:αλεύρι σίκαλης, νερό, μαγιά ζάχαρη, αλάτι. Περιέχει ίχνη ξηρών καρπών
Τα άλευρα περιέχουν γλουτένη.