Παντοπωλείο

Σάλτσα νοτμάτας με 1% μαύρη τρούφα.

Συστατικά: αλάτι, ζάχαρη, σκόρδο, κρεμμύδι, μυρωδικά, άρωμα τρούφας.

Ωμό χαρουπόμελο

Παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια γλυκιά γεύση

Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι.

Μαρμελάδα από φραγκόσυκο χωρίς ζάχαρη.

Συστατικά: Φραγκόσυκο 65%, Χυμός σταφυλιού 33%, Χυμός λεμονιού 2% και φυσικές αρωματικές ύλες.

Ταλιατέλες με 2% μαύρη τρούφα.

Λαζάνια χαρουπιού και φραγκόσυκου.

Ρύζι με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.

Συστατικά: ρύζι καρολίνα 95,6%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα.

Βιολογικό ρόφημα χαρουπιού

Κριθαρότο με μαύρη τρούφα και μανιτάρι.

Συστατικά: κριθαράκι 96,2%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό και portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3% και άρωμα τρούφας.

Χαρουπόσκονη

Η σκόνη χαρουπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο κακάου ή σοκολάτας

Χωρίς καφεΐνη – Χωρίς Γλουτένη – Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα – 100% χαρούπι

Μαγιονέζα με 1% μαύρη τρούφα.

Συστατικά: Μαγιονέζα 96%, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 1%, άρωμα τρούφας.

Μουστάρδα με 1% μαύρη τρούφα.

Συστατικά: Μουστάρδα, νερό, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 1%, άρωμα τρούφας.

Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο.

Χαρουπόμελο σε συνδυασμό με παλιό ξύδι από σταφύλια της κρητικής γης.

Χαρουποκαφές (Υποκατάστατο Καφέ)

Χωρίς Καφεΐνη-Χωρίς Γλουτένη

Μπορεί να παρασκευαστεί όπως ο καφές φίλτρου, ο εσπρέσο, ο ελληνικός ή ο φραπέ. Μπορεί να συνδυαστεί με κανονικό καφέ για να ελαττώσει την καφεΐνη και να προσθέσει βιταμίνες.

Χαρουπόμελο

Το μέλι χαρουπιάς έχει έντονη γεύση και ιδιαίτερο άρωμα!

Είναι πλούσιο σε φώσφορο, νάτριο, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, έχει χαμηλή θερμιδική αξία και ενδείκνυται για το άγχος, την αϋπνία, υπέρταση και παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού. 

Χαρουπόσκονη (υποκατάστατο κακάο)

Xωρίς Καφεΐνη-Χωρίς Γλουτένη-Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα

Είναι φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα Είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας από τη σοκολάτα ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά λιπαρά.

Για ρόφημα σοκολάτα αντικαθιστούμε κάθε δυο κουταλιές σοκολάτας με τρεις κουταλιές χαρουπόσκονης.

Για κακάο αντικαταστήστε το κακάο με ίση ποσότητα χαρουπόσκονης.

Προέρχεται από μελιτώδεις εκκρίσεις του εργάτη και παράγεται στα πλούσια πευκοδάση της περιοχής της Θάσου και της Καβάλας. Το πευκόμελο θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας, κι αυτό οφείλεται  κυρίως στον μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύσταση του με επικρατέστερα τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες συγκεντρώσεις στα ελληνικά πευκόμελα. Ένα μέλι που δεν κρυσταλλώνει εύκολα, δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό στη γεύση του και για αυτό και απευθύνεται σε μεγαλύτερο κοινό.

Ξίδι από κρασί, γλεύκος σταφυλιού, άρωμα μαύρης τρούφας, χρωστική (Ε150d), συντηρητικό μεταθιώδες κάλιο

Περιέχουν σιμιγδάλι σκληρού σίτου και αλεύρι και είναι ζυμωμένες με πολτό φρέσκων λαχανικών, παντζάρι, ντομάτα, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, σπανάκι και κρεμμύδι. Δεν περιέχουν γάλα και αυγά. Ιδανικές για νηστεία χωρίς εκπτώσεις στην γεύση!

Φυσικό θαλασσινό αλάτι 98%, αποξηραμένη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα Tuber aestivum 1% (ίση με 5% φρέσκια), άρωμα τρούφας

Φακές ψιλές. Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Ιδανικό προϊόν για Vegan και χορτοφάγους. Δεν περιέχει γλουτένη.

Περιέχει αλεύρι σκληρό ολικής αλέσεως. Δεν περιέχει γάλα και αυγά

Πλούσιο και αρωματικό μέλι με έντονη και ξεχωριστή επίγευση που συλλέγουμε από τους υπέροχους αγρούς της Μακεδονίας.

Προέρχεται από πληθώρα μοναδικών ανθέων και
αγριολούλουδων.

Η τοποθεσία και οι συνθήκες καθιστούν την παραγωγή του
περιορισμένη.

Λευκή ανοιξιάτικη τρούφα (Tuber borchii) 60%, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, άρωμα τρούφας.

Περιέχει αλεύρι σκληρό και σιμιγδάλι. Δεν περιέχει γάλα και αυγά.

Ο ντοματοπολτός του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου παρασκευάζεται αποκλειστικά από ντοματάκια τοπικής γηγενής ποικιλίας που καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο στο αγρόκτημα.

Βραβευμένο μέλι με χρυσό βραβείο γεύσης στα Excellent Taste Awards 2025

Από τα παρθένα δάση του Αγίου Όρους σας φέρνουμε στο πιάτο σας ένα μοναδικά ξεχωριστό μέλι με 96% κάστανο. Το μέλι με τα λιγότερα σάκχαρα.

Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum) 60%, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, άρωμα τρούφας.

Περιέχει αλεύρι δίκκοκου σίτου ολικής άλεσης

Συλλέγεται από τους ανοιξιάτικους κάμπους της πανέμορφης Άρτας . Μέλι με χαρακτηριστικό & υπέροχο άρωμα , ανοιχτόχρωμο και με γεύση που δείχνει την καταγωγή του και κατακτά όλους τους ουρανίσκους.

Κέτσαπ με μαύρη τρούφα.

Περιέχουν αλεύρι σκληρό ολικής αλέσεως.

Ένα μοναδικό κλασικό χειροποίητο προϊόν με εξαιρετικές πρώτες ύλες όπως σουσάμι και αγνό παρθένο μέλι, που σας γεμίζει ενέργεια για όλη την ημέρα. 

Τραχανάς με 0,3% αποξηραμένη μαύρη τρούφα και 5% αποξηραμένο μανιτάρι.

Συστατικά: Τραχανάς (πρόβειο γιαούρτι, πλιγούρι, σιμιγδάλι) 96,5%, αποξηραμένα μανιτάρια (αγαρικό & portobello) 3%, μαύρη αποξηραμένη καλοκαιρινή τρούφα 0,3%, άρωμα τρούφας

Ένα μοναδικό χειροποίητο προϊόν με εξαιρετικές πρώτες ύλες όπως εσπεριδοειδή, ξηρούς καρπούς και αγνό παρθένο μέλι, που σας γεμίζει ενέργεια για όλη την ημέρα. 

Πουρές πατάτας (νιφάδες αφυδατωμένης πατάτας, μονογλυκερίδια λιπαρών οξέων 0,9%, αντιοξειδωτικά: πυροφωσφορικό νάτριο 0,1%, κιτρικό οξύ, ασκορβικό οξύ, μπαχαρικά), μείγμα αποξηραμένων μανιταριών 3%, αποξηραμένη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum, vitt) 0,3%, άρωμα τρούφας

Περιέχουν αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, γάλα και αυγά.

Κρέμα αγκινάρας με μαύρη τρούφα

Συστατικά: Αγκινάρες 72%, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, πατάτα, ξύδι, κρεμμύδι, κόλιανδρο, αλάτι, πιπέρι, άρωμα τρούφας

Παξιμάδι ζέας με προσθήκη χαρουπιού ολικής άλεσης. 'Άλεση σε πετρόμυλο.

Συστατικά: Αλεύρι και προζύμι ολικής άλεσης από σίτο dicoccum και αλεύρι χαρουπιού 4% βιολογικής γεωργίας.

Χωρίς προσθήκη αλατιού.

Περιέχει αλεύρι σκληρό και σιμιγδάλι. Δεν περιέχει γάλα και αυγά. Είναι ζυμωμένες με πολτό φρέσκων λαχανικών, παντζάρι, ντομάτα, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, σπανάκι και κρεμμύδι.

Ένα μοναδικό κλασικό χειροποίητο προϊόν με εξαιρετικές πρώτες ύλες όπως πορτοκάλι, φουντούκια, σουσάμι και αγνό παρθένο μέλι, που σας γεμίζει ενέργεια για όλη την ημέρα. 

Παξιμάδι κριθαριού 100% ολικής άλεσης. 'Άλεση σε πετρόμυλο.

"ΑΛΟΓΟΚΡΙΘΑΡΟ αβελτίωτη τοπική ποικιλία"

Συστατικά: Αλεύρι και προζύμι ολικής άλεσης από κρίθη βιολογικής γεωργίας.

Χωρίς προσθήκη αλατιού.

Περιέχει αλεύρι σκληρό και σιμιγδάλι. Δεν περιέχει γάλα και αυγά. Είναι ζυμωμένες  με στήμονες Κρόκου Κοζάνης και Κουρκουμά.

Ένα μοναδικό κλασικό χειροποίητο προϊόν με εξαιρετικές πρώτες ύλες όπως φυστίκια Αιγίνης, σουσάμι και αγνό παρθένο μέλι, που σας γεμίζει ενέργεια για όλη την ημέρα. 

Γκοφρέτες Ζέας. Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Περιέχουν αλεύρι σίτου ολικής αλέσεως. Δεν περιέχει γάλα και αυγά.

Γκοφρέτες καλαμποκιού.  Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Περιέχει αλεύρι, σιμιγδάλι, γιαούρτι πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Ζυμωμένος με ξινισμένο προζύμι 6 ημερών.

Βούτημα ζέας αμυγδάλου βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία «Triticum dicoccum Dilofos» του αγροκτήματος, εγγεγραμμένη στον Εθνικό & Ευρωπαϊκό  Κατάλογο Σιτηρών

Με την υπέροχη γεύση αμυγδάλου και κανέλας, αυτό το βούτημα είναι η τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας!

Περιέχει αλεύρι, σιμιγδάλι σκληρού σίτου,πολτό φρέσκων λαχανικών (παντζάρι, πιπεριά Φλωρίνης, καρότο, τομάτα, σπανάκι και κρεμμύδι). Ζυμωμένος με ξινισμένο προζύμι ημέρας.

Ντακάκι ζέας λαδορίγανη βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία «Triticum dicoccum Dilofos» του αγροκτήματος, εγγεγραμμένη στον Εθνικό & Ευρωπαϊκό Κατάλογο Σιτηρών.

Περιέχουν αλεύρι δίκοκκου σίτου ολικής άλεσης.

Ντάκος ζέας ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία «Triticum dicoccum Dilofos» του αγροκτήματος, εγγεγραμμένη στον Εθνικό & Ευρωπαϊκό Κατάλογο Σιτηρών.

Αυθεντική παράδοση με τον Ντάκο ζέας, μία τραγανή, υγιεινή απόλαυση που θα σας γεμίσει με ενέργεια όλη μέρα!

Περιέχουν αλεύρι δίκοκκου σίτου ολικής άλεσης.

Ντάκος κρίθινος ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία κριθαριού «Αχίλλειος» («ACHILIOS») του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου.

Η αυθεντική αυτή ποικιλία παραμένει μέχρι σήμερα αβελτίωτη

Συστατικά: 100% αλεύρι κριθαριού ολικής άλεσης βιολογικής γεωργίας

100% χωρίς προσθήκη αλατιού!

Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Βιολογικά γλειφιτζούρια για μικρά και μεγάλα παιδιά. Κατάλληλο για VEGAN, χωρίς γλουτένη και ξηρούς καρπούς.

Βιολογικά γλυκόξινα γλειφιτζούρια για μικρά και μεγάλα παιδιά. Κατάλληλο για VEGAN, χωρίς γλουτένη και ξηρούς καρπούς.

Έλαιο καρύδας ιδανικό για μαγειρική, με ουδέτερη γεύση και χωρίς άρωμα, πλούσιο σε λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας με αντιμικροβιακή και αντιμυκητιασική δράση. Με υψηλή περιεκτικότητα σε καπρικό, λαυρικό και καπρυλικό οξύ, αντιοξειδωτικά και μέταλλα.

Χρησιμοποιήστε το στο μαγείρεμα, στο ψήσιμο ή στο τηγάνισμα ακριβώς όπως τα κοινά μαγειρικά λίπη. Ιδανικό για υψηλές θερμοκρασίες λόγω του υψηλού σημείου καύσης του. Εξισορροπείστε τη διατροφή σας προσθέτοντας το στις καθημερινές μαγειρικές σας συνήθειες.

Αλάτι Ψιλό Μεσολογγίου

Υπέροχη γεύση πραλίνας με τραγανά ολόφρεσκα φουντούκια! Μοναδική γεύση!

Χωρίς συντηρητικά
Αλεσμένο σε πετρόμυλο
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σουσάμι, φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς
Συντηρείται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος
Μετά το άνοιγμα να φυλάσσεται στο ψυγείο

Συστατικά
Ζάχαρη, πάστα αλεσμένων φουντουκιών 24%, αλεσμένο σε πετρόμυλο, φυτικά έλαια (βαμαβακέλαιο),
ορός γάλακτος σε σκόνη,αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη (5,2%), φυτικό λιπαρό (έλαιο φοίνικα),
αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής, λεκιθίνη σόγιας, αλάτι, αρώματα